Kaapista löytyi muutama tummunut banaani ja johonkin piti ne käyttää. Ja samalla testasin Tigerista ostettuja kertakäyttökuppeja :) Oikein kivoja verrattuna tavallisiin muffinivuokiin jotka leviävät uunissa ilman muffinipeltiä.
1,5 dl sokeria
150g voita
2,5 dl vehnäjauhoja
3 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 banaania
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää sulatettu, jäähtynyt voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan murskatun banaanin kanssa. Lusikoi seos muffinivuokiin ja paista 180 asteessa n. 20min.
Kuorrotukseen on sekoitettu rahkaa, tomusokeria, kaakaojauhetta ja vaniljasokeria.
:O ei ne kohonnukkaan niinku paketissa !! :)
VastaaPoistaEi koska laitoin liian vähän taikinaa ja hyvä niin, ton jaksaa jopa syödä :D
Poista